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Une box de fromages, j’en rêvais, ils l’ont fait !

Les Nouveaux Fromagers, c’est un projet que j’ai la chance de suivre depuis plusieurs mois maintenant, bien avant son lancement. Tout est parti des envies d’entreprendre de deux potes d’école, qui ont décidé de lancer leur site de vente de box de fromages. Autant vous dire qu’il était difficile de trouver un truc qui me donnerait plus envie de devenir leur tout premier client !

Première box de fromage - Les Nouveaux Fromagers

Première box de fromages – Les Nouveaux Fromagers – Source Instagram

L’idée est simple, en s’abonnant pour un, 6 ou 12 mois, vous pouvez recevoir chez vous une sélection mensuelle de 4 fromages au lait cru, mêlant des produits reconnus et des découvertes « Les Nouveaux Fromagers » dénichées auprès des producteurs locaux. A titre d’exemple, la 1ère box en photo ci-dessus comprenait du Comté, du Brie de Meaux, un Saint Marcellin et du Ossau-Iraty, un fromage du Haut-Béarn. J’ai testé et apprécié, au point de reprendre juste après un abonnement pour 6 mois, avec une box qui doit arriver dans un peu moins de deux jours. D’un point de vue logistique, comme vous pouvez le voir, les produits sont très bien conditionnés afin d’arriver frais et prêts à déguster ! J’ai récupéré cette box juste en rentrant de Thaïlande (je vous en parlerai un autre jour), donc en manque de bon fromage, et je me suis tout simplement régalé, avec une préférence pour le Comté et surtout le Saint Marcellin. Je n’en avais pas mangé depuis longtemps, et j’ai adoré !!

Mais ce qui est également très sympa avec ce projet, c’est qu’en plus de découvrir / redécouvrir des fromages, chaque box est accompagnée d’un livret de dégustation qui dévoile les secrets de fabrication, les spécificités des fromages du mois et présente également l’histoire de leurs producteurs ou encore sur les vins les plus adaptés. Bref, un complément idéal pour les amateurs de fromages.

Dégustation box de fromages

Dégustation box de fromages

En plus de ça, on trouve une comm plutôt sympathique (mais je ne suis peut-être pas très objectif), avec une animation de communauté réussie (comme ici par exemple), et pas mal d’initiatives plutôt sympas comme le fait de rejoindre le Collectif de Noël par exemple.

Bref, je vous invite donc évidemment à découvrir ce projet, la box en elle-même, pour vous ou même pour vos proches puisqu’il est tout à fait possible d’offrir des abonnements, parce que c’est vraiment un beau projet !


En savoir plus :

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5 commentaires sur “Une box de fromages, j’en rêvais, ils l’ont fait !”

  1. titlap 10 déc 2013 at 13:48 #

    C’est clair et net que je suis dans la cible de ce type de box… comme les box de vin par exemple…. oh bah tiens, ça va parfaitement ensemble ! :) Parfait !

  2. L-tz 10 déc 2013 at 13:50 #

    N’attends pas, fonce !! La nouvelle arrive demain je crois, autant te dire que le vin est déjà prêt ;)

  3. Sophie-Noëlle 10 déc 2013 at 18:48 #

    ça m’a l’air bien bon tout ça. Je m’inscris tiens !

  4. Dan 12 déc 2013 at 18:38 #

    Beau projet effectivement! Bon courage à tes potes, le succès devrait être au rendez-vous.

  5. Dan 17 déc 2013 at 9:58 #

    Et une box « vendue » à la soirée de Noël !!!

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