Excellente découverte du week-end, avec des amis, dont l’un rentre de plusieurs mois aux Etats-Unis (d’ailleurs, il raconte une partie de son road-trip sur son blog, jetez-y un oeil, ça fait rêver…). Bref, tout ça pour dire que la soirée était tournée autour d’une envie simple, compréhensible, du pain, du fromage, du bon vin et de la charcuterie…

La seule question qu’on se posait, c’était où aller pour en profiter et que ce ne soit pas trop cher… Nous nous sommes finalement retrouvés à quatre, au Chai à Montmartre, pour une excellente soirée. Celle-ci a commencé avec une planche de charcuterie accompagnée d’un Bourgogne dont je n’ai malheureusement pas retenu le nom… Après cette entrée en matière sympathique, on a poursuivi le repas par une autre planche de charcuterie et une de fromage, accompagnées cette fois d’un Bordeaux, un vin de Pécharmant plus exactement, à savoir un Château de Biran 2005. Un peu plus corsé que le premier, mais toujours très bon !

Et pour finir en beauté, nous avons tous pris un dessert, avec cette fois un vin blanc. Mais pour ne pas trop perturber le bordelais qui était parmi nous, nous sommes restés dans son coin, avec un Loupiac, Château La Nère 2001. Apparemment pas le meilleur vin pour accompagner un dessert, mais qui nous a été conseillé quand même et qui était lui aussi très bon (mon préféré de la soirée à vrai dire).

Et quand je vous dis que pour 3 bonnes bouteilles de vins, 3 planches et 4 desserts, on en a eu seulement pour 25 € par personne, j’ai envie de dire que ça vaut le coup ! Mais ce n’est pas tout, au-delà de ça, le cadre est agréable et le patron extrêmement sympathique. Benoît Akakpo est togolais, il est arrivé en France pour devenir handballeur professionnel, et intègre le club multiple champion de France, l’USM Gagny (club dissous depuis 1996). A la mort de son père, restaurateur et amateur de vin, il a repris l’établissement familial avant de créer sa propre cave et sa table d’hôte.

Aujourd’hui, le Chai développe quatre activités, la restauration, évidemment, mais également la vente aux professionnels, l’export et l’événementiel, au travers desquelles il cherche à mettre en avant les producteurs indépendants. D’ailleurs, c’est lui qui parle le mieux de son métier, comme vous pourrez le voir dans la vidéo ci-dessous.

Le Chai de Montmartre
Cave à vins & Tables d’Hôtes
42 rue Véron – 75018 Paris
www.le-chai.com (en construction)

Crédit photo

Cette fois c’est la bonne ! Petite vidéo réalisée pour le Club Med, à notre retour du Club Med de Kemer ! Y a parfois des petites choses qui font bien plaisir…

Autant vous le dire, cette 5ème édition du p’tit foot entre blogueurs, c’était un peu le retour des vieux de la vieille, avec pas moins de 8 joueurs déjà présents lors de la toute première édition !!!

Les équipes :

Les blancs : Charles, Rodin, Frédéric, Vincent, Titlap, Raphaël, Floriane (1ère mi-temps)

Les couleurs : Mry, Bao, Cyrille, François, Floriane (2ème mi-temps), moi-même, et Osmany pendant 15 minutes

Les spectateurs : Viinz, Marlène, Emilie, Osmany et Floriane

Le score final : Victoire des couleurs 6-6

Pour la première fois en 5 participations, j’ai finalement accepté de jouer dans l’équipe d’Mry et de son maillot du PSG. Pas facile… Mais bon, comme je lui ai déjà dit combien je l’aimais, je ne pouvais pas lui refuser ça… Du coup, on en a profité pour récupérer notre transfuge américain venu directement de San Francisco, Vinvin, ainsi que notre défenseuse de choc qui va bientôt s’équiper chez Go Sport, Bao ! Pour nous accompagner, l’élégant Osmany est venu nous faire deux trois roulettes en jean’s, tandis que François est « venu pour courir, mais pas trop » ! Bref, une équipe au top, qui survole très vite les débats, on peut se le dire…

Mais bon, faut reconnaître qu’il y avait du lourd en face, avec un gardien impressionnant, Charles-j’arrête-toutes-les-balles-même-en-téléphonant-avec-mon-iphone, Frédéric le défenseur-tâcleur fou, Vincent le buteur au sang-froid, Raphaël le technicien, Christophe, l’arme fatale touché en plein élan (j’espère que la cheville va mieux) mais également celui qui a fait marquer son équipe en mettant simplement un pied sur le terrain, titlap, rapidement imité par Floriane, qui cherche encore si elle a préféré jouer dans l’une ou l’autre équipe ou alors rester spectatrice avec Viinz et Emilie…

Au niveau du score, alors que l’équipe des couleurs dominait outrageusement le match sans réussir à conclure, que Bao se demandait s’il ne fallait pas ré-équilibrer les équipes, les blancs ont ouvert le score. Vexés, les couleurs ont donc réagi, revenant rapidement au score, puis allant jusqu’à mener 4-1… C’est le moment choisi par titlap pour arriver sur le terrain et ainsi permettre à son équipe de revenir dans le match (je précise qu’il est le seul à avoir fait le lien entre les deux événements puisqu’il n’avait pas touché la balle…). Les blancs sont ainsi revenus progressivement au score, avant d’égaliser puis de prendre l’avantage juste avant la mi-temps. (Notez bien que n’importe qui aurait souligné qu’ils étaient en permanence un joueur de plus, mais je ne m’abaisserai pas à ça…)

De retour des vestiaires, le match était de plus en plus disputé, l’avance des blancs allant jusqu’à 6-4 à 10 minutes de la fin. Mais voilà, c’était sans compter une volonté de fer, un mental hors-norme et des qualités physiques hors du commun pour l’équipe des couleurs (tellement objectif ce compte-rendu…), qui nous a vu revenir d’abord à 6-5. C’est à cet instant qu’il a été unanimement décrété que le but suivant serait le but vainqueur. Et c’est donc avec plein de malice que Vinvin a déconcentré Charles, avant de le crucifier pour offrir à son équipe (et donc la mienne…) une victoire totalement méritée !

A nouveau, ce compte-rendu est tout à fait impartial, et merci encore à tous d’être venus jouer, merci à ceux qui sont venus nous supporter, ça fait toujours aussi plaisir se voir comme ça !

Je me souviens toujours du moment où ils m’ont regardé avec le sourire en me disant, tu vois ce qu’ils ont fait à Trafalgar, on va faire encore mieux à Paris ! C’est parti d’une volonté de se faire plaisir, comme un remède anti-crise, histoire de redonner le sourire aux gens avec un événement futile, pour le fun…

Le résultat s’est vu hier. 20 000 personnes sur le Champ de Mars, pour chanter tous ensemble. Déguisés, avec des ailes d’anges, des perruques et des lunettes, et surtout le sourire ! Jamais vu autant de parisiens avec le sourire, mais visiblement si, ça existe ! Et au final, on l’a fait, on a battu les anglais !!! ça doit être ça la vie avec un point d’exclamation…

Encore un énorme coup de chapeau à Passage Piéton pour l’organisation sans faille, et une belle réussite pour SOS Village d’enfants et Yahoo!…

Crédit Photo : Karine Paoli

Après la première partie de notre voyage en Corse, puis la deuxième, voici donc l’heure du troisième volet, consacré à notre deuxième journée sur place. Tout a commencé au réveil, direction le port de Calvi et deux bateaux semi-rigides, en route pour la merveilleuse réserve naturelle de Scandola. Cette matinée était juste incroyable. Le parcours en bateau, magique, comme mes souvenirs d’enfance, déjà en Corse, avec le zodiac familial… La réserve Scandola est un endroit comme il n’en existe plus tant que ça, complètement protégée, accessible uniquement par bateau ou après de longues heures de marche… L’eau est magnifique, incroyablement transparente. Nous avons eu la chance de nous déplacer entre les rochers, puis de rejoindre une première crique dans laquelle nous nous sommes baignés… Magique…

Après en avoir pris plein les yeux, nous avons eu la chance de déjeuner dans un nouvel endroit incroyablement beau (oui, c’était comme ça tout le week-end). Là-aussi, je n’ai pas retenu le nom, si quelqu’un peut m’aider ;-)… Pour y accéder, nous avons du descendre des bateaux directement dans l’eau, avant de déjeuner une fois de plus avec vue sur la mer. Et quelle vue !

Une fois le très bon déjeuner terminé, nous sommes repartis à Calvi en quad. Quel bonheur ! Après des explications volontairement ultra-sécuritaires (c’est super dangereux, faites TRES attention), nous sommes partis pour une heure et demi de balade dans les hauteurs, d’abord sur la route, pour se rendre à un superbe point de vue sur Calvi, puis dans des petits chemins de terre accidenté, afin de rejoindre la ville. J’ai a-do-ré !

Pour finir le voyage, nous sommes partis de Calvi en bus, direction Bastia et le ferry qui nous attendait. En chemin, nous avons encore fait deux petites pauses, avec d’abord une visite d’un très bel hôtel, La Roya à Saint Florent (paraît-il que certains y fêteront leur 1 an de mariage…). Hôtel trois étoiles, superbe cadre, et un chef cuisinier récompensé d’une étoile au guide Michelin… D’ailleurs on a eu la chance de goûter des macarons au Nutella qui restent à ce jour les meilleurs macarons que j’ai mangés de ma vie (Ladurée peut aller se recoucher…). Pour vous donner une idée…

Puis, départ de l’hôtel, direction une dégustation de vin. Dur pour moi qui ne suis pas un très grand amateur, et à 17h, je n’ai pu que tremper mes lèvres dans un verre, rien de plus. Retour ensuite sur le port, au revoir chaleureux avec tous nos accompagnateurs durant tout le week-end, Jean-banane, Jean-couche-tôt, Sylvie, Marie, Gilbert, etc. Le voyage en ferry s’est à nouveau très bien passé, avec des discussions intéressantes, sur le pont ou au restaurant, de bons moments passés, et surtout, pour chacun, le temps de repenser à ce très bon week-end. Oui, le ferry a ça de bon qu’il est comme un sas de décompression, pour éviter de passer trop vite du Paradis (la Corse) à l’enfer quotidien (oui, j’aime pas Paris, c’est pas une nouveauté ;-)…

Encore une fois, merci à tous ceux qui m’ont permis de vivre ce superbe voyage, que ce soit les blogueurs avec qui j’ai passé un excellent séjour, mais aussi toutes celles et ceux que l’on a rencontré et qui ont été adorables…

• L’agence SQLI, et bien sûr Yannick
• Corsica Ferries, et notamment Jean-Michel et Jean-Christophe
• La chambre de commerce de Bastia, et notamment Marie
• Sylvie, notre infatiguable guide,
• Gilbert, le chauffeur qui a simplifié notre séjour en étant toujours au bon endroit au bon moment, avec le sourire,
• In Terra Corsa, et spécialement Mathilde et Jean-Christophe, pour l’accueil à l’occasion de la via ferrata et du tyrotrekking
• L’office du tourisme de Calvi, office de Pôle Balagne, pour le dîner à Calvi et l’accueil de Natacha,
• Dédé Sekli et son acolyte, Jean-Jacques
• Notre accompagnateur de quad, Fabien, si ma mémoire est bonne
• Nos pilotes de bateaux, Claude et Jean-…
• Et bien sûr, les blogueurs : Alexiane, Mathilde, Juliette, Gaétan, Viinz, Gonzague, Eric, Romain

Crédits photos : Yannick, Gaétan et Juliette, Mathilde, Viinz

Après la première partie du récit de notre voyage en Corse, je vous avais laissé à notre arrivée du Tyrotrekking, dans la vallée de l’Asco, et notre déjeuner au bord de la rivière. Nous avons ensuite pris le bus direction Calvi, profitant de toutes les explications de Sylvie notre guide. Arrêt, Ile Rousse. Une plage très agréable, une eau à 23-24° facilement, la possibilité très appréciée de se poser quelques temps, de bronzer, de se baigner ou jouer au volley avec un ballon trouvé sur place. Après cette pause, nous avons repris la route de Calvi, et nous avons pu nous ballader quelque peu dans la ville, c’est vraiment très joli !

Arrivé là, on se dit qu’on a déjà vécu une journée de rêve, et la soirée est arrivée comme un couronnement ! Après s’être rafraichi à l’hôtel Revellata, nous avons repris la route pour nous diriger vers un restaurant tout simplement magique, accueilli par la charmante Natacha de l’office du tourisme de Calvi, office de Pôle Balagne. (D’ailleurs, Natacha, si tu passes par là, je suis preneur du nom du resto, je ne le trouve pas…) Edit : Il s’agit du Pain de Sucre, merci Natacha. Vous allez le voir dans les photos, le restaurant était magnifique. On a dîné face à la mer, avec un concert privé génial, grâce à Dédé Sekli et son acolyte, un autre Jean, Jean-Jacques. De Coldplay aux chansons corses de sa composition, en passant par du rock et même du zouk pour notre ami Yannick, ces mecs-là savaient tout jouer, tout chanter ! Mais là, c’est Mathilde qui en parle le mieux. Mais pour vous faire comprendre, rien de mieux que quelques photos…

Je reviens bientôt pour vous raconter la deuxième journée…

Crédits photo : Yannick, Mathilde, Viinz